Филе Палтус холодного копчения
Филе Палтус холодного копчения
1250 руб. / кг В корзину

Филе Палтус холодного копчения

1250 руб. / кг

Фасовка: Вес пласта 1,8-2,2кг. Цена указана за кг.

Место вылова: Мурманск

Состав: палтус, соль

Состояние продукта: холодное копчение

Условия хранения: при температуре от 0 до 5°С не более 5 суток; при температуре от-18°С не более 30 суток.

Палтус тушка холодного копчения относится к семейству камбаловых. Эта рыба обитает в северных морях и ценится не только за свой вкус, но и пользу. Мясо практически не содержит костей и содержит свыше 5% жирности. Высокая ценность палтуса объясняется его богатым химическим составом( Витамины (В6, РР, С), фосфор, железо, йод, цинк, кальций, натрий, медь, магний, селен, никель, цинк, калий) и исключительными питательными свойствами и отличными вкусовыми качествами.