Главная » Рыба, икра и морепродукты в Санкт-Петербурге » Рыба » Копченая рыба » Масляная рыба холодного копчения, 500 г
Масляная рыба холодного копчения, 500 г
Фасовка: Куски по 500-700г.
Место вылова: Россия
Состав: Масляная рыба, соль
Состояние продукта: холодное копчение
Условия хранения: при температуре от 0 до 5°С не более 5 суток; при температуре от-18°С не более 30 суток.
1100 ₽ /0.5 кг
Мясо масляной рыб идеально подходит для копчения. Оно отличается нежной консистенцией и жирностью, которые в совокупности придают ей после обработки особенный вкус! Такой деликатес станет украшением любого стола, как праздничного, так и повседневного. Она имеет мало костей и отличается относительно невысокой калорийностью, что позволяет считать её диетическим продуктом. Масляная рыба холодного копчения используется как в приготовлении других блюд (салатов, гарниров), так и в виде самостоятельного продукта. Вы можете купить её онлайн в нашем интернет-магазине с доставкой по Санкт-Петербургу и области по отличной цене.
Доставка по Санкт‑Петербургу и пригородам — с гарантией свежести
- День в день при заказе до 15:00.
- Бесплатная доставка по СПб в пределах КАД от 3500 ₽, за КАД — от 6000 ₽.
- Терморежим строго контролируется: замороженные товары — в термобоксах при −18 °C, охлаждённые — при 0…+4 °C.
- Точные интервалы доставки: 2–3 часа, ежедневно 10:00–20:00 (можно в другое время по договорённости).
- Самовывоз со скидкой 7% (ул. Школьная, 73к2, м. Беговая): пн–пт 10:00–19:00, сб 11:00–17:00. Скидка на икру — 3%.
- Гарантия свежести: если температурный режим нарушен — возврат или замена без вопросов.
Особые условия для скоропорта: икра, охлаждённая рыба, морепродукты перевозятся только в термоупаковке. Это не опция — это стандарт.
Удобно и безопасно: платите как вам комфортно
- Оплата при получении: наличные, карта через терминал, QR‑код (СБП). Оформление заказа без предоплаты.
- Для юрлиц: безналичный расчёт, счёт на оплату, закрывающие документы.
- Все платежи защищены: транзакции проходят по стандартам безопасности.
Гарантия качества и правила хранения
Вся продукция «Рыбоман» проходит путь от вылова до вашего стола с непрерывным контролем температурного режима. На складе товары хранятся в профессиональных морозильных и холодильных камерах, доставка осуществляется в термобоксах — холодовая цепь не прерывается ни на минуту.
| Категория | Температура | Срок хранения |
|---|---|---|
| Замороженная рыба и морепродукты | −18 °C | до 6–12 месяцев (по ГОСТ) |
| Охлаждённая рыба | 0…+4 °C | до 5 суток |
| Красная икра (закрытая упаковка) | −4…−6 °C | до 12 месяцев |
| Красная икра (после вскрытия) | 0…+4 °C | 2–3 суток |
Как правильно размораживать:
- В холодильнике — 6–8 часов на нижней полке. Это лучший способ: он сохраняет текстуру и сочность продукта.
- В холодной воде — 30–60 минут, не вынимая из герметичной упаковки.
- Не используйте микроволновку и тёплую воду — они разрушают структуру продукта.
Важно: повторная заморозка недопустима. После разморозки готовьте продукт сразу — так вы сохраните его вкус и безопасность.
Как мы гарантируем свежесть:
- Прямые поставки от проверенных поставщиков с Камчатки, Дальнего Востока, Мурманска.
- Шоковая заморозка на производстве или сразу после вылова.
- Хранение на складе при −18 °C без перепадов температуры.
- Доставка в термобоксах с соблюдением холодовой цепи.
- Ветеринарные документы и сертификаты на каждую партию.
- Работа по системе «Меркурий» — государственная прослеживаемость.
Гарантия: если температурный режим был нарушен и продукт пришёл в негодность — заменим его или вернём деньги без вопросов.
Вам может понравиться
Марлин холодного копчения, 500 г
- КБЖУ на 100 г: ~115 ккал, белки — 23 г, жиры — 3 г, углеводы — 0 г.
- Условия хранения: при температуре от −2 до +4 °C, срок годности — 10 суток.
- Вес упаковки: 500 г.
- Сертификаты: вся продукция сопровождается действующими сертификатами соответствия и ветеринарными документами.
- Доставка и самовывоз: быстрая доставка по СПб и пригородам; скидка при самовывозе.





























