Обрезь лосося слабой соли, 500 г

Состав: лосось, соль пищевая, без консервантов.
Пищевая ценность в 100 г: белок — 21 г, жир — 16 г, энергетическая ценность — 233 кКал
Срок годности после вскрытия: при t° от 0° до 5° не более 48 часов, при t° от -18° не более 30 суток.

680 ₽

Нет в наличии

0 человек смотрят этот продукт сейчас!
Описание

Обрезь лосося слабой соли, 500 г — максимум вкуса по разумной цене в «Рыбоман»

Ищете «обрезь лосося купить», «лосось слабой соли СПб», «обрезь рыбы цена» или «солёная обрезь лосося с доставкой»? В интернет‑магазине «Рыбоман» в Санкт‑Петербурге вы нашли именно то, что нужно: обрезь лосося слабой соли в удобной фасовке 500 г. Это не просто выгодная покупка — это готовый источник насыщенного рыбного вкуса для десятков блюд без лишних трат.

Почему обрезь лосося — отличный выбор

Обрезь — это сочные кусочки с повышенным содержанием жира, которые остаются после разделки филе. Именно в них концентрируется особенно яркий, «морской» вкус лосося. Благодаря слабой соли продукт сохраняет нежную текстуру, не становится пересоленным и раскрывается в любом рецепте.

Вот что вы получаете с этой позицией:

  • Выгода без потери вкуса. Обрезь стоит заметно дешевле филе, но по вкусовым качествам ничуть ему не уступает — это идеальный баланс цены и качества.
  • Универсальность в готовке. Используйте обрезь для рыбных пирогов, запеканок, пасты, пиццы, солянки, начинок и даже домашних роллов — жирность и сочность делают её идеальной для запекания, тушения и жарки.
  • Слабая соль — деликатный вкус. Умеренное количество соли подчёркивает природный аромат лосося, не перебивая его: продукт можно сразу использовать в блюдах без вымачивания.
  • Удобная фасовка 500 г. Оптимальный объём для семьи: хватит на несколько разных блюд или на одну большую кулинарную задумку.

Как мы гарантируем качество

В «Рыбоман» к каждому продукту — особый подход:

  • Соблюдение температурных норм. От склада до вашей кухни мы контролируем температурный режим, чтобы сохранить свежесть и структуру продукта.
  • Сертификаты соответствия на продукцию. Вы можете быть уверены в безопасности и легальном происхождении обрези: все необходимые документы имеются и предоставляются по запросу.
  • Стабильное качество партии. Мы работаем только с проверенными поставщиками и тщательно следим за каждой поставкой, чтобы на вашем столе был продукт, достойный ресторанного уровня.

Удобные варианты получения заказа

  • Доставка по Санкт‑Петербургу и пригороду. Ваш заказ приедет оперативно, в условиях, полностью соответствующих требованиям перевозки солёной продукции.
  • Самовывоз со скидкой на весь заказ. Забирайте покупку лично — так вы не только сэкономите, но и сможете вживую оценить качество продукта перед тем, как забрать его домой.

Обрезь лосося слабой соли — это находка для тех, кто любит рыбу, хочет готовить вкусно и разнообразно, но при этом ценит разумные траты. Это тот самый продукт, который превращает привычные блюда в маленькие гастрономические удовольствия: добавьте её в пирог — и вкус станет ярче, положите в суп — и бульон приобретёт насыщенный аромат, смешайте с сыром и зеленью — и получите идеальную начинку.

Не упустите возможность готовить с удовольствием и без лишних затрат. Добавьте обрезь лосося слабой соли, 500 г, в корзину уже сегодня!

«Рыбоман» — когда важны качество, удобство и настоящий вкус моря. Доверьтесь профессионалам и наслаждайтесь каждым кусочком!

Доставка

Доставка по Санкт‑Петербургу и пригородам — с гарантией свежести

  • День в день при заказе до 15:00.
  • Бесплатная доставка по СПб в пределах КАД от 3500 ₽, за КАД — от 6000 ₽.
  • Терморежим строго контролируется: замороженные товары — в термобоксах при −18 °C, охлаждённые — при 0…+4 °C.
  • Точные интервалы доставки: 2–3 часа, ежедневно 10:00–20:00 (можно в другое время по договорённости).
  • Самовывоз со скидкой 7% (ул. Школьная, 73к2, м. Беговая): пн–пт 10:00–19:00, сб 11:00–17:00. Скидка на икру — 3%.
  • Гарантия свежести: если температурный режим нарушен — возврат или замена без вопросов.

Особые условия для скоропорта: икра, охлаждённая рыба, морепродукты перевозятся только в термоупаковке. Это не опция — это стандарт.

Оплата

Удобно и безопасно: платите как вам комфортно

  • Оплата при получении: наличные, карта через терминал, QR‑код (СБП). Оформление заказа без предоплаты.
  • Для юрлиц: безналичный расчёт, счёт на оплату, закрывающие документы.
  • Все платежи защищены: транзакции проходят по стандартам безопасности.
Свежесть и хранение

Гарантия качества и правила хранения

Вся продукция «Рыбоман» проходит путь от вылова до вашего стола с непрерывным контролем температурного режима. На складе товары хранятся в профессиональных морозильных и холодильных камерах, доставка осуществляется в термобоксах — холодовая цепь не прерывается ни на минуту.

КатегорияТемператураСрок хранения
Замороженная рыба и морепродукты−18 °Cдо 6–12 месяцев (по ГОСТ)
Охлаждённая рыба0…+4 °Cдо 5 суток
Красная икра (закрытая упаковка)−4…−6 °Cдо 12 месяцев
Красная икра (после вскрытия)0…+4 °C2–3 суток

Как правильно размораживать:

  • В холодильнике — 6–8 часов на нижней полке. Это лучший способ: он сохраняет текстуру и сочность продукта.
  • В холодной воде — 30–60 минут, не вынимая из герметичной упаковки.
  • Не используйте микроволновку и тёплую воду — они разрушают структуру продукта.

Важно: повторная заморозка недопустима. После разморозки готовьте продукт сразу — так вы сохраните его вкус и безопасность.

Как мы гарантируем свежесть:

  • Прямые поставки от проверенных поставщиков с Камчатки, Дальнего Востока, Мурманска.
  • Шоковая заморозка на производстве или сразу после вылова.
  • Хранение на складе при −18 °C без перепадов температуры.
  • Доставка в термобоксах с соблюдением холодовой цепи.
  • Ветеринарные документы и сертификаты на каждую партию.
  • Работа по системе «Меркурий» — государственная прослеживаемость.

Гарантия: если температурный режим был нарушен и продукт пришёл в негодность — заменим его или вернём деньги без вопросов.