Красная икра нерки, 200 г

Благородный деликатес с пикантной горчинкой

Икра нерки — выбор настоящих гурманов: у неё выразительный, чуть пряный вкус с тонкими ореховыми нотками и плотная, но нежная текстура. Икринки мелкие (3–4 мм), насыщенного тёмно‑красного оттенка — они эффектно смотрятся на бутерброде и идеально держат форму в тарталетках или салатах. Это та самая икра, которая превращает обычный завтрак в маленький праздник.

Фасовка 250 г оптимальна: хватит и на семейное утро с блинами, и на стильную подачу к приходу гостей. Продукт упакован в герметичную банку с контрольным замком — свежесть и чистота вкуса гарантированы до самой дегустации. Каждая партия сопровождается необходимыми документами.


КБЖУ на 100 г

  • Калорийность: 263 ккал
  • Белки: 32 г
  • Жиры: 15 г
  • Углеводы: 1 г

Закажите красную икру нерки в «Рыбоман» с доставкой по Санкт‑Петербургу или заберите самовывозом со скидкой — пусть ваш стол будет по‑настоящему особенным.

3100 ₽

0 человек смотрят этот продукт сейчас!
Описание

Нерка – очень вкусная и полезная рыба, которая содержит множество витаминов и микроэлементов. Красная икра нерки пользуется большой популярностью для приготовления изысканных праздничных и повседневных блюд и будет по нраву как взрослым, так и детям. Мы предлагаем только натуральную крупную икру свежевыловленной камчатской нерки, без красителей и прочих вредных добавок, в фасовках 250 и 500 граммов. Доставим по Санкт-Петербургу в день заказа с оплатой при получении!

Доставка

Доставка по Санкт‑Петербургу и пригородам — с гарантией свежести

  • День в день при заказе до 15:00.
  • Бесплатная доставка по СПб в пределах КАД от 3500 ₽, за КАД — от 6000 ₽.
  • Терморежим строго контролируется: замороженные товары — в термобоксах при −18 °C, охлаждённые — при 0…+4 °C.
  • Точные интервалы доставки: 2–3 часа, ежедневно 10:00–20:00 (можно в другое время по договорённости).
  • Самовывоз со скидкой 7% (ул. Школьная, 73к2, м. Беговая): пн–пт 10:00–19:00, сб 11:00–17:00. Скидка на икру — 3%.
  • Гарантия свежести: если температурный режим нарушен — возврат или замена без вопросов.

Особые условия для скоропорта: икра, охлаждённая рыба, морепродукты перевозятся только в термоупаковке. Это не опция — это стандарт.

Оплата

Удобно и безопасно: платите как вам комфортно

  • Оплата при получении: наличные, карта через терминал, QR‑код (СБП). Оформление заказа без предоплаты.
  • Для юрлиц: безналичный расчёт, счёт на оплату, закрывающие документы.
  • Все платежи защищены: транзакции проходят по стандартам безопасности.
Свежесть и хранение

Гарантия качества и правила хранения

Вся продукция «Рыбоман» проходит путь от вылова до вашего стола с непрерывным контролем температурного режима. На складе товары хранятся в профессиональных морозильных и холодильных камерах, доставка осуществляется в термобоксах — холодовая цепь не прерывается ни на минуту.

КатегорияТемператураСрок хранения
Замороженная рыба и морепродукты−18 °Cдо 6–12 месяцев (по ГОСТ)
Охлаждённая рыба0…+4 °Cдо 5 суток
Красная икра (закрытая упаковка)−4…−6 °Cдо 12 месяцев
Красная икра (после вскрытия)0…+4 °C2–3 суток

Как правильно размораживать:

  • В холодильнике — 6–8 часов на нижней полке. Это лучший способ: он сохраняет текстуру и сочность продукта.
  • В холодной воде — 30–60 минут, не вынимая из герметичной упаковки.
  • Не используйте микроволновку и тёплую воду — они разрушают структуру продукта.

Важно: повторная заморозка недопустима. После разморозки готовьте продукт сразу — так вы сохраните его вкус и безопасность.

Как мы гарантируем свежесть:

  • Прямые поставки от проверенных поставщиков с Камчатки, Дальнего Востока, Мурманска.
  • Шоковая заморозка на производстве или сразу после вылова.
  • Хранение на складе при −18 °C без перепадов температуры.
  • Доставка в термобоксах с соблюдением холодовой цепи.
  • Ветеринарные документы и сертификаты на каждую партию.
  • Работа по системе «Меркурий» — государственная прослеживаемость.

Гарантия: если температурный режим был нарушен и продукт пришёл в негодность — заменим его или вернём деньги без вопросов.

Важные детали
  • Вид продукта: красная икра нерки.
  • Вес упаковки: 250 г — удобная порция для семьи или праздничного стола.
  • Степень посола: слабосолёная — вкус остаётся чистым, без излишней соли.
  • Регион вылова: Камчатка — холодные чистые воды, максимальная натуральность.
  • Условия хранения: не более 12 месяцев при температуре от-18°С; не более 8 месяцев при температуре от -4 до -6°С; не более 7дней при температуре от 0 до +4°С; после вскрытия не более 3 дней.
  • Условия доставки: в термобоксе с соблюдением холодовой цепи.