Кальмар неочищенный, 7,5 кг
Фасовка: коробка 7,5 кг (570р/кг)
Место вылова: Россия
Состав: кальмар
Состояние продукта: свежемороженый
Условия хранения: при температуре — 18°С не более 12 месяцев
Командорский кальмар обладает тонким и нежным мясом и сильным и индивидуальным вкусом.
4275 ₽ /кг
В наличии
0
человек смотрят этот продукт сейчас!
Описание
Кальмар неочищенный – вкуснейший диетический продукт, который можно после очистки употреблять как в качестве самостоятельной закуски, слегка дополнив лимонным соком с зеленью, так и в виде основного компонента в салатах. Кальмар от компании Рыбоман – мурманский, признанный специалистами одним из лучших в мире по качеству и вкусу. Нежнейшее мясо кальмара в собственном соку станет идеальным и очень экзотичным украшением вашего стола на праздник. Наши рыбные консервы производятся по высоким стандартам качества сразу после вылова, сохраняя первозданную свежесть продукта, и не содержат ГМО и усилителей вкуса.
Детали
| Вес | 7.5 кг |
|---|
Доставка
Доставка по Санкт‑Петербургу и пригородам — с гарантией свежести
- День в день при заказе до 15:00.
- Бесплатная доставка по СПб в пределах КАД от 3500 ₽, за КАД — от 6000 ₽.
- Терморежим строго контролируется: замороженные товары — в термобоксах при −18 °C, охлаждённые — при 0…+4 °C.
- Точные интервалы доставки: 2–3 часа, ежедневно 10:00–20:00 (можно в другое время по договорённости).
- Самовывоз со скидкой 7% (ул. Школьная, 73к2, м. Беговая): пн–пт 10:00–19:00, сб 11:00–17:00. Скидка на икру — 3%.
- Гарантия свежести: если температурный режим нарушен — возврат или замена без вопросов.
Особые условия для скоропорта: икра, охлаждённая рыба, морепродукты перевозятся только в термоупаковке. Это не опция — это стандарт.
Оплата
Удобно и безопасно: платите как вам комфортно
- Оплата при получении: наличные, карта через терминал, QR‑код (СБП). Оформление заказа без предоплаты.
- Для юрлиц: безналичный расчёт, счёт на оплату, закрывающие документы.
- Все платежи защищены: транзакции проходят по стандартам безопасности.
Свежесть и хранение
Гарантия качества и правила хранения
Вся продукция «Рыбоман» проходит путь от вылова до вашего стола с непрерывным контролем температурного режима. На складе товары хранятся в профессиональных морозильных и холодильных камерах, доставка осуществляется в термобоксах — холодовая цепь не прерывается ни на минуту.
| Категория | Температура | Срок хранения |
|---|---|---|
| Замороженная рыба и морепродукты | −18 °C | до 6–12 месяцев (по ГОСТ) |
| Охлаждённая рыба | 0…+4 °C | до 5 суток |
| Красная икра (закрытая упаковка) | −4…−6 °C | до 12 месяцев |
| Красная икра (после вскрытия) | 0…+4 °C | 2–3 суток |
Как правильно размораживать:
- В холодильнике — 6–8 часов на нижней полке. Это лучший способ: он сохраняет текстуру и сочность продукта.
- В холодной воде — 30–60 минут, не вынимая из герметичной упаковки.
- Не используйте микроволновку и тёплую воду — они разрушают структуру продукта.
Важно: повторная заморозка недопустима. После разморозки готовьте продукт сразу — так вы сохраните его вкус и безопасность.
Как мы гарантируем свежесть:
- Прямые поставки от проверенных поставщиков с Камчатки, Дальнего Востока, Мурманска.
- Шоковая заморозка на производстве или сразу после вылова.
- Хранение на складе при −18 °C без перепадов температуры.
- Доставка в термобоксах с соблюдением холодовой цепи.
- Ветеринарные документы и сертификаты на каждую партию.
- Работа по системе «Меркурий» — государственная прослеживаемость.
Гарантия: если температурный режим был нарушен и продукт пришёл в негодность — заменим его или вернём деньги без вопросов.
Вам может понравиться
Кольца кальмара в панировке
Первоначальная цена составляла 600 ₽.550 ₽Текущая цена: 550 ₽. 500г
Филе камчатского краба (первая фаланга), 1 кг
8900 ₽ / кг
Самое ценное мясо королевского краба
Первая фаланга — это самая мясистая часть ноги камчатского краба, где выход мяса достигает 55–70% от веса. Крупные, отборные сегменты 10–12 см с белоснежным, восхитительно нежным и сладковатым мясом — именно его подают в лучших ресторанах как главный деликатес стола. Мясо уже отварено в морской воде прямо на судне и разделано от хитина, затем шоково заморожено в вакуумный брикет — вам остаётся только разморозить и подавать.
В «Рыбоман» краб поступает с Дальнего Востока, хранится при −18 °C с непрерывным контролем холодовой цепи и сопровождается документами. Доставка по Санкт‑Петербургу — в термобоксах с хладоэлементами.
КБЖУ на 100 г - калорийность - 96 ккал, белки - 18 г, жиры - 1,2 г, углеводы - 0 г.
Закажите первую фалангу камчатского краба в «Рыбоман» с доставкой по СПб или заберите самовывозом со скидкой — королевский деликатес, достойный вашего стола!
Филе лосося атлантического замороженное, пласт 1,8-2,2 кг (цена за 1 кг)
2450 ₽ / кг
Филе атлантического лосося имеет привлекательный розово-оранжевый цвет, ярко выраженный вкус и превосходный аромат, поэтому является прекрасным компонентом для повседневных и праздничных блюд. Этот продукт — ценный источник полезного белка. В нем содержатся незаменимые аминокислоты, которые не вырабатываются в организме, такие как лейцин, изолейцин, валин и лизин.
Пищевая ценность на 100 гр: белки - 19,8 г, жиры - 6,3 г.
Энергетическая ценность: 142 кКал.
Способ хранения: хранить при температуре -18°С.
Филе лосося подкопчёное охлаждённое, 1 кг
3600 ₽ / кг
Деликатес с мягким дымным оттенком
Нежное филе лосося с деликатной подкопчённой ноткой: в нём сохранился сочный, маслянистый вкус рыбы, а лёгкий аромат дыма добавляет блюду изысканности. Текстура плотная, но тающая — ломтики красиво держат форму в нарезке и отлично подходят для бутербродов, салатов, роллов и праздничных тарелок.
Почему стоит взять:
- готово к употреблению — можно сразу подавать;
- сбалансированный вкус: не слишком солёный, дымность в меру, без резких нот;
- удобно нарезать — филе ровное, без лишних костей, ломтики получаются аккуратными;
- натуральный продукт: без жидкого дыма и искусственных консервантов, только соль и натуральное копчение;
- строгий контроль температурного режима на всех этапах.
Филе окуня на коже замороженное, 1 кг
950 ₽ / кг
Плотное, сочное мясо с деликатным вкусом и приятной текстурой: кожа помогает сохранить сок при запекании и жарке. Отличный выбор для ужина с минимальной обработкой — соль, перец, лимон и 10 минут на сковороде.
КБЖУ на 100 г: ~99 ккал, белки — 18 г, жиры — 3 г, углеводы — 0 г.
Состав: филе морского окуня с кожей, без глазури.
Важно: продукт замороженный, требует термической обработки. Хранить при −18 °C, не подвергать повторной заморозке.
Совет: жарьте филе кожей вниз на хорошо разогретой сковороде — так кожа станет хрустящей, а мясо останется сочным. Если запекаете, кладите кожей вниз на противень или решётку.
Фасовка: на развес, цена указана за кг.
Место вылова: Россия, Баренцево море.
Филе сельди в масле охлаждённое, 1 кг
670 ₽ / кг
Классический деликатес: нежная рыба и ароматное масло — готовая закуска без лишних хлопот. Филе уже разделано, удобно нарезать или подавать целиком.
КБЖУ на 100 г: ~240 ккал, белки — 18 г, жиры — 19 г, углеводы — 0 г.
Состав: сельдь атлантическая, соль, сахар, бензоат натрия.
Важно: продукт охлаждённый, скоропортящийся. Хранить строго при 0…+4 °C, срок годности — до 5 суток (или по маркировке), после вскрытия — не более 48 часов.
Совет: перед подачей дайте продукту постоять 10–15 минут при комнатной температуре — вкус и аромат раскроются полнее, а масло станет чуть менее вязким.
Фасовка: пластиковая банка 1 кг.
Место вылова: Россия.
Филе судака на коже замороженное, 1 кг (2-3 шт)
910 ₽ / кг
Диетическая рыба с нежным белым мясом и минимальным количеством костей. Кожа помогает сохранить сочность при запекании и жарке, а филе уже разделано — минимум возни перед готовкой.
КБЖУ на 100 г: ~84 ккал, белки — 18 г, жиры — 1 г, углеводы — 0 г.
Состав: филе судака с кожей, без глазури.
Важно: продукт замороженный, требует термической обработки. Хранить при −18 °C, срок годности — до 12 месяцев (или по маркировке). Размораживать только в холодильнике, не подвергать повторной заморозке.
Совет: при запекании кладите филе кожей вниз — так оно не пересохнет; при жарке начинайте с кожи: она даст плотную корочку и удержит структуру куска.
Фасовка: на развес, цена указана за кг. Один пласт вывешивает около 400 г.
Место вылова: Россия.
В наличии
