Филе лосося атлантического замороженное, 1.8-2.2 кг

Филе атлантического лосося имеет привлекательный розово-оранжевый цвет, ярко выраженный вкус и превосходный аромат, поэтому является прекрасным компонентом для повседневных и праздничных блюд. Этот продукт — ценный источник полезного белка. В нем содержатся незаменимые аминокислоты, которые не вырабатываются в организме, такие как лейцин, изолейцин, валин и лизин.

Пищевая ценность на 100 гр: белки — 19,8 г, жиры — 6,3 г.

Энергетическая ценность: 142 кКал.

Способ хранения: хранить при температуре -18°С.

2450 ₽ / кг

0 человек смотрят этот продукт сейчас!
Описание

Употребление лосося позволит насытить организм селеном, способствующим повышению иммунитета и защите эритроцитов от свободных радикалов. В 100 граммах свежей рыбы содержится от 24 до 36 мкг этого элемента, что покрывает от 44 до 66 % суточной потребности взрослого человека.

Лосось в любом виде богат витамином D, полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, фосфором и магнием. Также он способен поставлять в организм витамины группы В, в частности витамин В6, необходимый для синтеза гормонов и ферментов, и витамин В12, участвующий в производстве эритроцитов.

Доставка

Доставка по Санкт‑Петербургу и пригородам — с гарантией свежести

  • День в день при заказе до 15:00.
  • Бесплатная доставка по СПб в пределах КАД от 3500 ₽, за КАД — от 6000 ₽.
  • Терморежим строго контролируется: замороженные товары — в термобоксах при −18 °C, охлаждённые — при 0…+4 °C.
  • Точные интервалы доставки: 2–3 часа, ежедневно 10:00–20:00 (можно в другое время по договорённости).
  • Самовывоз со скидкой 7% (ул. Школьная, 73к2, м. Беговая): пн–пт 10:00–19:00, сб 11:00–17:00. Скидка на икру — 3%.
  • Гарантия свежести: если температурный режим нарушен — возврат или замена без вопросов.

Особые условия для скоропорта: икра, охлаждённая рыба, морепродукты перевозятся только в термоупаковке. Это не опция — это стандарт.

Оплата

Удобно и безопасно: платите как вам комфортно

  • Оплата при получении: наличные, карта через терминал, QR‑код (СБП). Оформление заказа без предоплаты.
  • Для юрлиц: безналичный расчёт, счёт на оплату, закрывающие документы.
  • Все платежи защищены: транзакции проходят по стандартам безопасности.
Свежесть и хранение

Гарантия качества и правила хранения

Вся продукция «Рыбоман» проходит путь от вылова до вашего стола с непрерывным контролем температурного режима. На складе товары хранятся в профессиональных морозильных и холодильных камерах, доставка осуществляется в термобоксах — холодовая цепь не прерывается ни на минуту.

КатегорияТемператураСрок хранения
Замороженная рыба и морепродукты−18 °Cдо 6–12 месяцев (по ГОСТ)
Охлаждённая рыба0…+4 °Cдо 5 суток
Красная икра (закрытая упаковка)−4…−6 °Cдо 12 месяцев
Красная икра (после вскрытия)0…+4 °C2–3 суток

Как правильно размораживать:

  • В холодильнике — 6–8 часов на нижней полке. Это лучший способ: он сохраняет текстуру и сочность продукта.
  • В холодной воде — 30–60 минут, не вынимая из герметичной упаковки.
  • Не используйте микроволновку и тёплую воду — они разрушают структуру продукта.

Важно: повторная заморозка недопустима. После разморозки готовьте продукт сразу — так вы сохраните его вкус и безопасность.

Как мы гарантируем свежесть:

  • Прямые поставки от проверенных поставщиков с Камчатки, Дальнего Востока, Мурманска.
  • Шоковая заморозка на производстве или сразу после вылова.
  • Хранение на складе при −18 °C без перепадов температуры.
  • Доставка в термобоксах с соблюдением холодовой цепи.
  • Ветеринарные документы и сертификаты на каждую партию.
  • Работа по системе «Меркурий» — государственная прослеживаемость.

Гарантия: если температурный режим был нарушен и продукт пришёл в негодность — заменим его или вернём деньги без вопросов.