Главная » Рыба, икра и морепродукты в Санкт-Петербурге » Рыба » Свежемороженая рыба » Филе лосося атлантического замороженное, 1.8-2.2 кг
Филе лосося атлантического замороженное, 1.8-2.2 кг
Филе атлантического лосося имеет привлекательный розово-оранжевый цвет, ярко выраженный вкус и превосходный аромат, поэтому является прекрасным компонентом для повседневных и праздничных блюд. Этот продукт — ценный источник полезного белка. В нем содержатся незаменимые аминокислоты, которые не вырабатываются в организме, такие как лейцин, изолейцин, валин и лизин.
Пищевая ценность на 100 гр: белки — 19,8 г, жиры — 6,3 г.
Энергетическая ценность: 142 кКал.
Способ хранения: хранить при температуре -18°С.
2450 ₽ / кг
Употребление лосося позволит насытить организм селеном, способствующим повышению иммунитета и защите эритроцитов от свободных радикалов. В 100 граммах свежей рыбы содержится от 24 до 36 мкг этого элемента, что покрывает от 44 до 66 % суточной потребности взрослого человека.
Лосось в любом виде богат витамином D, полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, фосфором и магнием. Также он способен поставлять в организм витамины группы В, в частности витамин В6, необходимый для синтеза гормонов и ферментов, и витамин В12, участвующий в производстве эритроцитов.
Доставка по Санкт‑Петербургу и пригородам — с гарантией свежести
- День в день при заказе до 15:00.
- Бесплатная доставка по СПб в пределах КАД от 3500 ₽, за КАД — от 6000 ₽.
- Терморежим строго контролируется: замороженные товары — в термобоксах при −18 °C, охлаждённые — при 0…+4 °C.
- Точные интервалы доставки: 2–3 часа, ежедневно 10:00–20:00 (можно в другое время по договорённости).
- Самовывоз со скидкой 7% (ул. Школьная, 73к2, м. Беговая): пн–пт 10:00–19:00, сб 11:00–17:00. Скидка на икру — 3%.
- Гарантия свежести: если температурный режим нарушен — возврат или замена без вопросов.
Особые условия для скоропорта: икра, охлаждённая рыба, морепродукты перевозятся только в термоупаковке. Это не опция — это стандарт.
Удобно и безопасно: платите как вам комфортно
- Оплата при получении: наличные, карта через терминал, QR‑код (СБП). Оформление заказа без предоплаты.
- Для юрлиц: безналичный расчёт, счёт на оплату, закрывающие документы.
- Все платежи защищены: транзакции проходят по стандартам безопасности.
Гарантия качества и правила хранения
Вся продукция «Рыбоман» проходит путь от вылова до вашего стола с непрерывным контролем температурного режима. На складе товары хранятся в профессиональных морозильных и холодильных камерах, доставка осуществляется в термобоксах — холодовая цепь не прерывается ни на минуту.
| Категория | Температура | Срок хранения |
|---|---|---|
| Замороженная рыба и морепродукты | −18 °C | до 6–12 месяцев (по ГОСТ) |
| Охлаждённая рыба | 0…+4 °C | до 5 суток |
| Красная икра (закрытая упаковка) | −4…−6 °C | до 12 месяцев |
| Красная икра (после вскрытия) | 0…+4 °C | 2–3 суток |
Как правильно размораживать:
- В холодильнике — 6–8 часов на нижней полке. Это лучший способ: он сохраняет текстуру и сочность продукта.
- В холодной воде — 30–60 минут, не вынимая из герметичной упаковки.
- Не используйте микроволновку и тёплую воду — они разрушают структуру продукта.
Важно: повторная заморозка недопустима. После разморозки готовьте продукт сразу — так вы сохраните его вкус и безопасность.
Как мы гарантируем свежесть:
- Прямые поставки от проверенных поставщиков с Камчатки, Дальнего Востока, Мурманска.
- Шоковая заморозка на производстве или сразу после вылова.
- Хранение на складе при −18 °C без перепадов температуры.
- Доставка в термобоксах с соблюдением холодовой цепи.
- Ветеринарные документы и сертификаты на каждую партию.
- Работа по системе «Меркурий» — государственная прослеживаемость.
Гарантия: если температурный режим был нарушен и продукт пришёл в негодность — заменим его или вернём деньги без вопросов.































