Под заказ
Главная » Рыба, икра и морепродукты в Санкт-Петербурге » Рыба » Угорь в нарезке, 270 г
Угорь в нарезке, 270 г
Нежная текстура, насыщенный вкус и узнаваемый аромат копчения. Готовая нарезка — откройте и подавайте к столу.
КБЖУ на 100 г: ~290 ккал · белки 17 г · жиры 24 г · углеводы 1 г
Состав: угорь, соль (не более 3–4%), натуральный дым (без консервантов и искусственных добавок)
Условия хранения: при температуре 0…+4 °C — до 10 суток; после вскрытия употребить в течение 24 часов
Фасовка: 270 г в лотке — готовая нарезка, удобно для подачи
Сертификаты: действующие ветеринарные документы и сертификаты соответствия
Доставка: быстро по СПб и пригороду · скидка при самовывозе
Свежесть гарантирована: хранение и отгрузка строго по температурному режиму.
850 ₽
Нет в наличии
0 человек смотрят этот продукт сейчас!
Описание
Угорь в нарезке, 270 г в лотке — изысканный деликатес от «Рыбоман»
Угорь в аккуратной нарезке — это насыщенный вкус, нежная текстура и узнаваемый деликатный аромат, который превращает обычную трапезу в маленький гастрономический праздник. Ломтики уже готовы к подаче: не нужно тратить время на разделку — просто откройте лоток и наслаждайтесь.
Фасовка 270 г в удобном лотке — отличный вариант и для домашней дегустации, и для красивой рыбной тарелки к приходу гостей. Лоток надёжно защищает продукт, сохраняя его сочность и характерный вкус до момента подачи.
В интернет‑магазине «Рыбоман» (Санкт‑Петербург) мы строго контролируем качество: угорь проходит входной контроль, хранится с соблюдением температурного режима, а отгрузка производится непосредственно перед доставкой или самовывозом. На всю продукцию имеются действующие сертификаты соответствия и ветеринарные документы — предоставим их по вашему запросу.
Как подать и что приготовить:
- Брускетта с угрём. На поджаренный ломтик чиабатты нанесите крем из творожного сыра с каплей лимонного сока, сверху разложите ломтики угря и посыпьте мелко нарезанным зелёным луком — стильная и быстрая закуска.
- Роллы в домашнем стиле. Используйте ломтики угря как начинку для роллов вместе с огурцом, авокадо и сливочным сыром — получится достойная альтернатива ресторанным вариантам.
- Тёплый салат. Смешайте микс салатных листьев, стручковую фасоль, томаты черри и ломтики угря, слегка прогретые на сковороде с чесноком. Заправьте оливковым маслом и бальзамиком — сытное и ароматное блюдо.
- Подача на тарелке. Соберите эффектную рыбную тарелку: добавьте каперсы, оливки, дольки лимона, хрустящие хлебцы и веточки свежей зелени — угорь станет главным акцентом композиции.
Ваши преимущества при заказе в «Рыбоман»:
- Скидка при самовывозе — забирайте заказ самостоятельно и экономьте.
- Удобная и быстрая доставка по СПб и пригородам — мы привезём продукт в термоупаковке в удобное для вас время.
- Гарантия свежести — строгий контроль температурного режима и оперативная отгрузка.
- Полная прозрачность — все необходимые сертификаты предоставляются по запросу.
Закажите угря в нарезке прямо сейчас — и добавьте в своё меню по‑настоящему яркий и благородный вкус!
Доставка
Доставка по Санкт‑Петербургу и пригородам — с гарантией свежести
- День в день при заказе до 15:00.
- Бесплатная доставка по СПб в пределах КАД от 3500 ₽, за КАД — от 6000 ₽.
- Терморежим строго контролируется: замороженные товары — в термобоксах при −18 °C, охлаждённые — при 0…+4 °C.
- Точные интервалы доставки: 2–3 часа, ежедневно 10:00–20:00 (можно в другое время по договорённости).
- Самовывоз со скидкой 7% (ул. Школьная, 73к2, м. Беговая): пн–пт 10:00–19:00, сб 11:00–17:00. Скидка на икру — 3%.
- Гарантия свежести: если температурный режим нарушен — возврат или замена без вопросов.
Особые условия для скоропорта: икра, охлаждённая рыба, морепродукты перевозятся только в термоупаковке. Это не опция — это стандарт.
Оплата
Удобно и безопасно: платите как вам комфортно
- Оплата при получении: наличные, карта через терминал, QR‑код (СБП). Оформление заказа без предоплаты.
- Для юрлиц: безналичный расчёт, счёт на оплату, закрывающие документы.
- Все платежи защищены: транзакции проходят по стандартам безопасности.
Свежесть и хранение
Гарантия качества и правила хранения
Вся продукция «Рыбоман» проходит путь от вылова до вашего стола с непрерывным контролем температурного режима. На складе товары хранятся в профессиональных морозильных и холодильных камерах, доставка осуществляется в термобоксах — холодовая цепь не прерывается ни на минуту.
| Категория | Температура | Срок хранения |
|---|---|---|
| Замороженная рыба и морепродукты | −18 °C | до 6–12 месяцев (по ГОСТ) |
| Охлаждённая рыба | 0…+4 °C | до 5 суток |
| Красная икра (закрытая упаковка) | −4…−6 °C | до 12 месяцев |
| Красная икра (после вскрытия) | 0…+4 °C | 2–3 суток |
Как правильно размораживать:
- В холодильнике — 6–8 часов на нижней полке. Это лучший способ: он сохраняет текстуру и сочность продукта.
- В холодной воде — 30–60 минут, не вынимая из герметичной упаковки.
- Не используйте микроволновку и тёплую воду — они разрушают структуру продукта.
Важно: повторная заморозка недопустима. После разморозки готовьте продукт сразу — так вы сохраните его вкус и безопасность.
Как мы гарантируем свежесть:
- Прямые поставки от проверенных поставщиков с Камчатки, Дальнего Востока, Мурманска.
- Шоковая заморозка на производстве или сразу после вылова.
- Хранение на складе при −18 °C без перепадов температуры.
- Доставка в термобоксах с соблюдением холодовой цепи.
- Ветеринарные документы и сертификаты на каждую партию.
- Работа по системе «Меркурий» — государственная прослеживаемость.
Гарантия: если температурный режим был нарушен и продукт пришёл в негодность — заменим его или вернём деньги без вопросов.
Вам может понравиться
Лосось с головой, поштучно
1890 ₽ / кг
Нерка холодного копчения 500-700 г на коже
1490 ₽ /0,5кг
Спинка тунца (лойн)
1050 ₽ / кг
Фарш рыбный тресковых пород, 1 сорт
495 ₽ / кг
Филе сёмги слабой соли, кусок 500-700 г
1800 ₽ / 500 г
Фасовка: кусок 500-700 г в вакуумной упаковке. Цена указана за 500 г. Место вылова: Фарерские острова. Состав: Лосось(Семга), соль. Состояние продукта: слабосоленый Условия хранения: при температуре от 0 до 5°С не более 5 суток; при температуре от-18°С не более 30 суток. Внимание! Итоговую цену сообщим после комплектования заказа, так как товар весовой.
Филе семги слабой соли, пласт 1,8-2,2 кг
3400 ₽ / кг
Фасовка: пласт 1,8-2,2 кг в вакуумной упаковке. Цена указана за 1 кг. Место вылова: Фарерские острова. Состав: Лосось(Семга), соль. Состояние продукта: слабосоленый Условия хранения: при температуре от 0 до 5°С не более 5 суток; при температуре от-18°С не более 30 суток. Внимание! Итоговую цену сообщим после комплектования заказа, так как товар весовой.
Филе трески, спинки (лоинсы)
1950 ₽ / кг



























