Марлин холодного копчения, 500 г

Плотная текстура, тонкий дымный аромат и чистый морской вкус — идеальный выбор для нарезки, сэндвичей и праздничных закусок. Только рыба и дым: без консервантов и искусственных добавок.

  • КБЖУ на 100 г: ~115 ккал, белки — 23 г, жиры — 3 г, углеводы — 0 г.
  • Условия хранения: при температуре от −2 до +4 °C, срок годности — 10 суток.
  • Вес упаковки: 500 г.
  • Сертификаты: вся продукция сопровождается действующими сертификатами соответствия и ветеринарными документами.
  • Доставка и самовывоз: быстрая доставка по СПб и пригородам; скидка при самовывозе.

990 ₽

0 человек смотрят этот продукт сейчас!
Описание

Марлин холодного копчения, 500 г — деликатес с глубоким вкусом и плотной текстурой

Откройте для себя насыщенный, благородный вкус марлина холодного копчения — изысканного деликатеса, который станет украшением праздничного стола и изысканной закуской для особых случаев. Благодаря деликатной технологии холодного копчения рыба сохраняет максимум полезных веществ, естественную сочность и плотную волокнистую структуру, а дымный аромат раскрывается тонкими, ненавязчивыми нотами.

В интернет‑магазине «Рыбоман» в Санкт‑Петербурге мы предлагаем только свежую продукцию премиального качества: каждый кусок проходит строгий контроль на этапе приёмки и хранения, а на всю рыбу имеются действующие сертификаты соответствия и ветеринарные документы — вы можете быть уверены в безопасности и высоком стандарте продукта.

Почему стоит выбрать именно этот продукт:

  • Идеальная нарезка и вес: упаковка 500 г удобна для семейного ужина или небольшого торжества — не придётся переплачивать за лишнее.
  • Натуральный состав: только рыба и дым — без консервантов и искусственных добавок.
  • Плотная, но нежная текстура: волокна марлина остаются упругими, но легко отделяются, раскрывая чистый морской вкус.
  • Универсальность в подаче: отлично подходит для нарезки, сэндвичей, брускетт, салатов и канапе — станет ярким акцентом в любой закусочной композиции.

Ваши выгоды при заказе в «Рыбоман»:

  • Скидка при самовывозе — экономьте на доставке, забирая заказ самостоятельно из нашего пункта выдачи в Санкт‑Петербурге.
  • Удобная и быстрая доставка по Санкт‑Петербургу и пригородам — мы бережно упакуем деликатес и оперативно привезём его в удобное для вас время.
  • Гарантия свежести — продукция хранится в строгом соответствии с температурным режимом, а отгрузка осуществляется непосредственно перед доставкой или самовывозом.
  • Прозрачность и безопасность — все необходимые сертификаты на продукцию предоставляются по запросу.

Закажите марлин холодного копчения прямо сейчас — и насладитесь настоящим морским деликатесом, который порадует даже самых взыскательных гурманов.

Доставка

Доставка по Санкт‑Петербургу и пригородам — с гарантией свежести

  • День в день при заказе до 15:00.
  • Бесплатная доставка по СПб в пределах КАД от 3500 ₽, за КАД — от 6000 ₽.
  • Терморежим строго контролируется: замороженные товары — в термобоксах при −18 °C, охлаждённые — при 0…+4 °C.
  • Точные интервалы доставки: 2–3 часа, ежедневно 10:00–20:00 (можно в другое время по договорённости).
  • Самовывоз со скидкой 7% (ул. Школьная, 73к2, м. Беговая): пн–пт 10:00–19:00, сб 11:00–17:00. Скидка на икру — 3%.
  • Гарантия свежести: если температурный режим нарушен — возврат или замена без вопросов.

Особые условия для скоропорта: икра, охлаждённая рыба, морепродукты перевозятся только в термоупаковке. Это не опция — это стандарт.

Оплата

Удобно и безопасно: платите как вам комфортно

  • Оплата при получении: наличные, карта через терминал, QR‑код (СБП). Оформление заказа без предоплаты.
  • Для юрлиц: безналичный расчёт, счёт на оплату, закрывающие документы.
  • Все платежи защищены: транзакции проходят по стандартам безопасности.
Свежесть и хранение

Гарантия качества и правила хранения

Вся продукция «Рыбоман» проходит путь от вылова до вашего стола с непрерывным контролем температурного режима. На складе товары хранятся в профессиональных морозильных и холодильных камерах, доставка осуществляется в термобоксах — холодовая цепь не прерывается ни на минуту.

КатегорияТемператураСрок хранения
Замороженная рыба и морепродукты−18 °Cдо 6–12 месяцев (по ГОСТ)
Охлаждённая рыба0…+4 °Cдо 5 суток
Красная икра (закрытая упаковка)−4…−6 °Cдо 12 месяцев
Красная икра (после вскрытия)0…+4 °C2–3 суток

Как правильно размораживать:

  • В холодильнике — 6–8 часов на нижней полке. Это лучший способ: он сохраняет текстуру и сочность продукта.
  • В холодной воде — 30–60 минут, не вынимая из герметичной упаковки.
  • Не используйте микроволновку и тёплую воду — они разрушают структуру продукта.

Важно: повторная заморозка недопустима. После разморозки готовьте продукт сразу — так вы сохраните его вкус и безопасность.

Как мы гарантируем свежесть:

  • Прямые поставки от проверенных поставщиков с Камчатки, Дальнего Востока, Мурманска.
  • Шоковая заморозка на производстве или сразу после вылова.
  • Хранение на складе при −18 °C без перепадов температуры.
  • Доставка в термобоксах с соблюдением холодовой цепи.
  • Ветеринарные документы и сертификаты на каждую партию.
  • Работа по системе «Меркурий» — государственная прослеживаемость.

Гарантия: если температурный режим был нарушен и продукт пришёл в негодность — заменим его или вернём деньги без вопросов.