Нерка слабой соли в нарезке филе, 200 г

Нерка слабой соли, филе в нарезке, 200 г

Нежная текстура, насыщенный вкус дикой красной рыбы и деликатный слабосолёный профиль. Готовая нарезка — откройте и подавайте к столу.

КБЖУ на 100 г: ~190 ккал · белки 22 г · жиры 11 г · углеводы 0 г
Состав: нерка, соль (не более 2,5–3,5%), без консервантов и искусственных добавок
Условия хранения: при температуре 0…+4 °C — до 10 суток; после вскрытия употребить в течение 24 часов
Фасовка: 200 г, вакуумная упаковка — готовая нарезка, удобно для подачи
Сертификаты: действующие ветеринарные документы и сертификаты соответствия
Доставка: быстро по СПб и пригороду · скидка при самовывозе

Свежесть гарантирована: хранение и отгрузка строго по температурному режиму.

560 ₽

0 человек смотрят этот продукт сейчас!
Описание

Нерка слабой соли, филе в нарезке, 200 г — деликатес для изысканных закусок от «Рыбоман»

Нерка слабой соли — это благородный вкус дикой красной рыбы, нежная текстура и тонкий солоноватый оттенок, который подчёркивает природную насыщенность продукта. Филе нарезано аккуратными ломтиками: не нужно тратить время на разделку — можно сразу подавать к столу.

Фасовка 200 г — оптимальный объём для завтрака на семью, красивой рыбной тарелки или небольшого праздничного угощения. Вакуумная упаковка надёжно защищает продукт от воздуха и посторонних запахов, сохраняя сочность и свежесть до момента употребления.

В интернет‑магазине «Рыбоман» (Санкт‑Петербург) мы гарантируем высокое качество: нерка проходит строгий входной контроль, хранится с соблюдением температурного режима, а отгрузка выполняется непосредственно перед доставкой или самовывозом. На всю продукцию имеются действующие сертификаты соответствия и ветеринарные документы — предоставим их по вашему запросу.

Как подать и что приготовить:

  • Классические бутерброды. На ломтик чёрного хлеба нанесите тонкий слой сливочного масла или творожного сыра, сверху выложите ломтики нерки и украсьте веточкой укропа — элегантная и быстрая закуска.
  • Салат с авокадо и неркой. Смешайте микс салатных листьев, кубики авокадо, огурец и ломтики рыбы, заправьте оливковым маслом с каплей лимонного сока — лёгкое блюдо с ярким вкусом.
  • Рулетики из лаваша. На тонкий лаваш нанесите сливочный сыр, разложите ломтики нерки, добавьте немного свежего огурца и сверните в рулет. Нарежьте на порционные кусочки — стильная закуска для фуршета.
  • Подача на тарелке. Соберите рыбную нарезку: добавьте оливки, каперсы, дольки лимона и хрустящие хлебцы — такой сет станет украшением любого стола.

Ваши преимущества при заказе в «Рыбоман»:

  • Скидка при самовывозе — экономьте, забирая заказ самостоятельно в Санкт‑Петербурге.
  • Удобная и быстрая доставка по СПб и пригородам — мы доставим продукт в термоупаковке в удобное для вас время.
  • Гарантия свежести — строгий контроль условий хранения и оперативная отгрузка.
  • Полная прозрачность — все необходимые сертификаты предоставляются по запросу.

Закажите нерку слабой соли прямо сейчас — и добавьте в своё меню по‑настоящему премиальный вкус дикой рыбы!

Доставка

Доставка по Санкт‑Петербургу и пригородам — с гарантией свежести

  • День в день при заказе до 15:00.
  • Бесплатная доставка по СПб в пределах КАД от 3500 ₽, за КАД — от 6000 ₽.
  • Терморежим строго контролируется: замороженные товары — в термобоксах при −18 °C, охлаждённые — при 0…+4 °C.
  • Точные интервалы доставки: 2–3 часа, ежедневно 10:00–20:00 (можно в другое время по договорённости).
  • Самовывоз со скидкой 7% (ул. Школьная, 73к2, м. Беговая): пн–пт 10:00–19:00, сб 11:00–17:00. Скидка на икру — 3%.
  • Гарантия свежести: если температурный режим нарушен — возврат или замена без вопросов.

Особые условия для скоропорта: икра, охлаждённая рыба, морепродукты перевозятся только в термоупаковке. Это не опция — это стандарт.

Оплата

Удобно и безопасно: платите как вам комфортно

  • Оплата при получении: наличные, карта через терминал, QR‑код (СБП). Оформление заказа без предоплаты.
  • Для юрлиц: безналичный расчёт, счёт на оплату, закрывающие документы.
  • Все платежи защищены: транзакции проходят по стандартам безопасности.
Свежесть и хранение

Гарантия качества и правила хранения

Вся продукция «Рыбоман» проходит путь от вылова до вашего стола с непрерывным контролем температурного режима. На складе товары хранятся в профессиональных морозильных и холодильных камерах, доставка осуществляется в термобоксах — холодовая цепь не прерывается ни на минуту.

КатегорияТемператураСрок хранения
Замороженная рыба и морепродукты−18 °Cдо 6–12 месяцев (по ГОСТ)
Охлаждённая рыба0…+4 °Cдо 5 суток
Красная икра (закрытая упаковка)−4…−6 °Cдо 12 месяцев
Красная икра (после вскрытия)0…+4 °C2–3 суток

Как правильно размораживать:

  • В холодильнике — 6–8 часов на нижней полке. Это лучший способ: он сохраняет текстуру и сочность продукта.
  • В холодной воде — 30–60 минут, не вынимая из герметичной упаковки.
  • Не используйте микроволновку и тёплую воду — они разрушают структуру продукта.

Важно: повторная заморозка недопустима. После разморозки готовьте продукт сразу — так вы сохраните его вкус и безопасность.

Как мы гарантируем свежесть:

  • Прямые поставки от проверенных поставщиков с Камчатки, Дальнего Востока, Мурманска.
  • Шоковая заморозка на производстве или сразу после вылова.
  • Хранение на складе при −18 °C без перепадов температуры.
  • Доставка в термобоксах с соблюдением холодовой цепи.
  • Ветеринарные документы и сертификаты на каждую партию.
  • Работа по системе «Меркурий» — государственная прослеживаемость.

Гарантия: если температурный режим был нарушен и продукт пришёл в негодность — заменим его или вернём деньги без вопросов.